Закуска з млинцями і фореллю/сьомгою

Закуска з млинцями і фореллю/сьомгою. Інгредієнти: яйця курячі, молоко, борошно : рецепти з фото Інгредієнти: яйце – 1 шт. Молоко – 300 мл,борошно – 100 р,цукор – 1 ст. л. Сіль – 1 щіпка,форель слабосолона – 300 г,сир м’який – 300 г,сметана – 1 ст. л. Часник – 2 склянки,зелень – за смаком,спеції – 1 Рецепт: Яйце збити з цукром і сіллю, влити половину молока і 1 ст. Л. масла. Всипати просіяне борошно, розмішати, розвести молоком, дати постояти 10-15 хв. Спекти млинці. Сир змішати зі сметаною і подрібненим часником і кропом, цукром, сіллю і перцем. Форель нарізати брусочками. Прямокутну форму вистелити харчовою плівкою,Уложитьв форму кілька млинців так, щоб вони закрили дно і боки форми і трохи звисали за краї,Викласти ? сирної начинки і частина риби,… Накрити млинцями. Знову викласти сирну масу і рибу. Закрити начинку звисаючими краями млинців, накрити плівкою і помістити в холод на 1 годину,Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.