fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Закусочні тістечка \Оселедець під шубою\

Закусочні тістечка Оселедець під шубою. Інгредієнти: оселедець, буряк, часник : рецепти з фото Інгредієнти: оселедець – 1 шт. Буряк – 2 шт. Часник – 1 склянка,яблука – 1 шт. Коріандр мелений – 1 щіпка,цукор – 1 р Рецепт: Не обходимые продукти:,Картопля відварити,очистити гарячим від шкірки і розімніть в пюре. В остигле картопляне пюре додайте зубчик часнику, розтертий з невеликою дрібкою солі і меленим коріандром,додайте 1 – 2 ч. Л. майонезу,На сковорідці підсмажте до готовності на рослинному маслі моркву, натерту на крупній тертці, додавши до неї 1 ч. Л. цукру. Малосольну оселедець розберіть на філе, старанно видалити всі кісточки і наріжте дрібними шматочками. Очистіть від шкірки і насіння яблуко натріть на крупній тертці і перемішайте з невеликою ріпчатої цибулею,дрібно нарізаною. Яйця натріть на крупній тертці і змішайте з чайною ложкою майонезу. Посоліть,поперчіть за смаком. Відварну буряк очистіть і натріть на крупній тертці,додайте пів чайної ложки лимонного соку,посоліть за смаком. З картопляного пюре сформувати коржик,(форма будь-яка,я зробила круглу),на пюре викласти яблуко з цибулею,далі шматочки оселедця, потім яйця (шари за бажанням під солити),і останнім шаром буряк,так само зробити наступну коржик,але замість буряків обсмажену моркву,Тобто\тістечка\ будуть двох видів з морквою і буряком. Готові тістечка прикрасити краплею майонезу,зеленню. Приємного апетиту!,Ці тістечка я робила на кулінарну \дуель\сайт \Кулінар\)-\Ностальгія за… Для тих кому за 30\. І фото оформила в Радянському стилі,таке вийшло фото настольгическое.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *