Закусочний сирний кекс з кабачком і кропом

Подавати до перших страв. За бажанням можна додати в тісто бекон або шинку. Дуже цікавий смак дає доданий натертий маринований або солоний огірок. Експериментуйте!!!   Інгредієнти: борошно пшеничне – 150 г”,”пшеничне борошно цільнозернові – 100 г”,”сир кисломолочний 9% – 250 г”,”яйця курячі – 3 шт.”,”масло вершкове – 80 г”,”кабачки – 1 шт.”,”розпушувач – 1 ч. л.”,”сіль – 1 щіпка”,”насіння соняшнику – 1 жменя” Рецепт: “з’єднати сир з яйцями і добре перемішати.”,”Додати натертий на дрібній тертці кабачок (зайву рідину віджати) і рубаний кріп. Перемішавши.”,”Додати розтоплене вершкове масло, обидва види борошна і розпушувач, посолити і перемішати.”,”Викласти тісто у форму для запікання, зверху посипати насінням (можна використовувати будь – соняшникове, гарбузове, насіння льону)”,”Випікати в попередньо розігрітій духовці при Т 180 градусів 1 годину (+-15 хвилин, готовність перевіряти за допомогою дерев’яної шпажки).

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.