Заморожене ягідне сорбе

У пюре можна додати й інші інгредієнти, наприклад курагу, чорнослив, родзинки, подрібнені цукати… А якщо замість ягідного пюре заморозити різні соки, то виходить дуже смачний фруктовий лід. Інгредієнти: малина – 1 склянка,вишня – 1 стакан,цукор – пісок- 6 ст. л. Лимони – 1 шт. Вода – 6 склянок Рецепт: 1. Ягоди перебрати, у вишні видалити кісточки. 2. Кожен вид ягід покласти в окрему миску і засипати цукром (по 2 ст. ложки в кожну миску). 3. Видавити сік з лимона і так само розподілити його по мисках, влити в кожну рівну кількість мінеральної води і подрібнити до стану рідкого пюре. 4. Розлити вийшло пюре у формочки (краще з ручками, щоб зручніше було після заморозки діставати сорбе) і поставити в морозилку до повного застигання. Краще поставити на ніч, тоді до ранку сорбе точно буде готово.