| Інгредієнти: цибуля
ріпчаста – 6 шт. Бекон або сало – 150 р,олію вершкове – 50 р,часник – 3
зубчики,перець чорний мелений – 1 щіпка,сіль морська – 1 щіпка Рецепт:
Духовку попередньо розігріти до 200°С. Цибулю очистити від шкірки, зрізати
верхівки і денця так, щоб цибулини могли стояти. З боку верхівки зробити
надріз навхрест. Бекон дрібно порубати. Часник почистити і розтерти з сіллю і
перцем. Попередньо розм’якшене вершкове масло змішати з беконом і часниковою
сумішшю. Отриманою масою начинити цибулини. Поставити цибулини на деко.
Запікати в розігрітій духовці 20~25 хвилин. |