Запечена картопля з сиром

Привіт від голодних студентів Англії — Jack Potatoes був винайдений саме там, і спочатку в картоплю додавалися просто масло і сіль, потім сир, а тепер начинок безліч: тунець з солодкою кукурудзою, рубане яйце зі сметаною, шинка і смажену цибулю. Дуже смачно! Якщо морська сіль у вас занадто велика, можна злегка подрібнити її в ступці.   Інгредієнти: велика молода картопля – 1 кг”,”сир чеддер – 200 г”,”масло вершкове – 80 г”,”кріп – 1 пучок”,”сіль крупного помелу – 0,5 ч. л.” Рецепт: “Духовку попередньо розігріти до 200-220град.С.”,”Картопля ретельно вимити, підсушити і укласти на деко.”,”Запікати в розігрітій духовці близько години, до появи золотистої скоринки, потім проткнути картоплю ножем, якщо ніж входить легко – значить, вона готова.”,”Сир натерти на дрібній тертці.”, “Зелень кропу дрібно порубати.”,”Зробити на кожній картоплині розріз вздовж до половини, вийняти трохи м’якоті, посолити і начинити вершковим маслом і натертим сиром.”, “Присипати кропом і подавати відразу!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.