Запечені фрукти під хрусткою скоринкою

Один з кращих способів приготувати фрукти – запекти їх в духовці. Як приготувати їх в домашніх умовах, розповість сайт «Їмо Вдома». Рецепт запечених в духовці фруктів під хрусткою скоринкою з фото ділиться Юлія Висоцька.   Інгредієнти: персики – 2 шт.”,”підсушений фундук – 2 жмені”,”вершкове масло – 100 г”,”великі сливи – 2 шт.”,”груші – 1 шт.”,”вівсяні пластівці – 50 г”,”абрикоси – 2 шт.”,”мука – 1 ст. л.”,”інжир свіжий – 3 шт.”,”цукор коричневий – 1 0,5 ст. л.”,”ожина – 2 жмені”,”сіль морська – 0,25 ч. л.”,”розмарин – 2 гілочки”,”бренді – 2 ст. л.”,”цукор коричневий – 2 ч. л.”,”лавровий лист – 1 шт.”,”ванільний екстракт – 0,25 ч. л.” Рецепт: “Духовку попередньо розігріти до 200град.С.”,”Грушу, видаливши серцевину, нарізати часточками.”,”Персики, сливи і абрикоси, видаливши кісточки, нарізати часточками.”,”Інжир розрізати на 4 частини.”, “Всі фрукти і ягоди викласти в жароміцну керамічну форму, додати лавровий лист, полити все бренді, посипати цукром і листям розмарину, скропити ванільним екстрактом.”,”Відправити форму в розігріту духовку на 5-7 хвилин.”,”Приготувати тісто для присипки: фундук очистити від лушпиння і подрібнити в блендері в крихту.”,”Попередньо охолоджене вершкове масло порізати невеликими шматочками, викласти до горіхів, всипати борошно, цукор, сіль і все збити.”, “Перемішати горіхову масу з вівсяними пластівцями і відправити тісто в морозильник на 5 хвилин.”,”Охолоджене тісто натерти на крупній тертці на гарячі фрукти з ягодами і запікати все в духовці ще 10 хвилин.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.