Запечені мідії пряні

Пахне це блюдо просто неймовірно смачно! Інгредієнти: мідії – 400 г,часник – 5 склянок,сіль – 1 щіпка,кріп – за смаком,оливкова олія – за смаком,олія соняшникова – за смаком рис – за смаком Рецепт: Разтолчем(або дрібно порубати)часник Додамо сіль і перець за смаком. Покрошим уроп(я його люблю не різати, а рвати так пахучіше),ретельно Вимиємо мідії і просушити на паперовому рушнику. В жаротривку ємність (у мене маленька сковорідка з залізною ручкою) наливаємо оливкову олію,потім засипаємо мідії,гвоздику і приготований часниковий соус. Перемішуємо всі разом. Ставимо в попередньо розігріту духовку до 180 градусів і випікаємо 25 хвилин. Ви зрозумієте що готові мідії з чудесного аромату!Подавала я їх з рисом басматі. Приємного апетиту!