| Буває, що відкриваєш
холодильник, а там начебто порожньо.. Але якщо пошкребти по відомим з часів
колобка місцях, може народитися чудовий рецепт) Інгредієнти: кабачки – 1 шт.
картопля – 2 шт. помідори – 2 шт. щавель свіжий – 1 пучок,часник – 1 стакан
сир – 200 г,вершки – 100 мл,яйце – 1 шт. борошно – 1 г,петрушка – за смаком
Рецепт: Приємного апетиту!,Зверху укласти тонко нарізані кабачки, а на них
томатно-грибну пасту. Продовжувати укладати шарами. Верхній шар рясно
посипати натертим сиром. Запікати в духовці 30 хвилин при 170С.У скляну форму
змащену маслом, укласти тонко нарізану картоплю, полити зверху щавлевим
соусом.Яйце, вершки, 1 ч. ложку солі, пасту з щавлю,петрушки і часнику,
борошно збити міксером.У блендері подрібнити щавель, часник і петрушку.Помідори
і цибулю дрібно нарізати, печериці крупно, все згасити на сковорідці в маслі. |