Запіканка сирно-рисова з яблуком

Якщо Ви ще не вирішили, що робити з залежавшимся сиром, а також залишками вчорашнього рису, і у Вас знайдеться в холодильнику три яйця, а в шафці склянку цукру… і трохи часу – тоді цей рецепт для Вас. Інгредієнти: сіль – 350 пучок Рецепт: Білки відокремити від жовтків і збити в міцну піну,Окремо, ретельно розтерти сир з жовтками, цукром, ваніліном, сіллю,В перетерту сирно-жовткову масу додаємо рис і ретельно перемішуємо,Потім обережно вводимо білки,Яблуко нарізаємо однаковими скибочками-близнюками,Форму змащуємо олією, викладаємо віялом часточки яблук,Зверху викладаємо тісто для запіканки,І відправляємо в духовку. Готувати краще при помірній температурі 40-50 хвилин. Все буде залежати від висоти та розмірів форми.