fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

запіканка з кабачків з м’ясом

Хотіла сьогодні на вечерю зробити картопляну запіканку з м’ясом, навіть м’ясо заздалегідь розморозила, а от про те, що в будинку картоплі немає, ніхто навіть не згадав) довелося експериментувати))) Інгредієнти: кабачки – 1 шт. Яйця курячі – 3 шт. Борошно – 5 ст. л. Зелень – за смаком,сіль – 1 щіпка Рецепт: кабачок очищаємо від шкіри і насіння, натираємо на тертці,на сковорідці обсмажуємо дрібно порізану цибулю, перець, додаємо фарш, зелень, сіль. Обсмажуємо до готовності фаршу,кабачок натертий віджимаємо, додаємо 2 яйця, борошно і перемішуємо,деко мажемо маслом і викладаємо, трохи більше половини кабачка,зверху кладемо фарш,зверху покриваємо залишилися кабачком, змащуємо збитим яйцем і відправляємо в розігріту до 200гр духовку, запікати 40-45 хвилин. Мої на запах швидко прибігли, навіть про мультики забули:) Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *