Запіканка з картоплі, кабачка і з сиром

Смачна, соковита і аппетиная запіканка! Відмінна ідея для холодних днів з корисних овочів. Приправи нкакие я не використовувала, т. К. сир добре просочує. Інгредієнти: картопля варена в мундирі – 1 кг,кабачки – 400 г,сир – 250 г,цибуля ріпчаста – 2 шт. Яйце – 2 шт. Молоко 3,6% – 500 г,вершкове масло – 50 г Рецепт: Картоплю в мундирі почистити і нарізати скибочками. Кабачки почистити і нарізати шматочками. Скибочки картоплі та кабачків укласти шарами в змащену маслом форму. Кабачок, картоплю, тертий сир, кабачок, картоплю. Обсмажити на вершковому маслі. Яйця збити з молоком і цибулею. Цією сумішшю залити овочі, зверху посипати сиром і запікати 50-60 хвилин. Приємного апетиту!