Запіканка з м’ясом і гарбузом

Дуже корисна,багата вітамінами запіканка! Порадуйте своїх близьких і рідних. Запіканка виходить дуже соковитою і смачною. Це блюдо можна поєднувати з будь-яким гарніром, наприклад: гречка, спагеті і т. Д. Кількість інгредієнтів на ваш смак. Рецепт з інтернету. Інгредієнти: зіра – 1 щіпка,м’ясо – 1 кг,цибуля ріпчаста – 3 шт. Сіль – 1 ст. л. Перець – 2 р,гарбуз – 1 шт. Морква – 2 шт. Перець болгарський – 2 шт. Сир – 150 г,вершки – 200 г Рецепт: Гарбуз вимити, розрізати навпіл, вийняти насіння, порізати кубиками, посолити і поперчити,Нарізати кубиками овочі, цибулю, болгарський перець і моркву тремо на тертці. Нарізати м’ясо невеликими шматочками, викласти на сковороду і дати трохи підсмажитися. В цей час викласти до м’яса гарбуз, цибулю, моркву, перець і сіль. Через 10 хвилин, викласти все в блюдо для запікання, полити все вершками в які заздалегідь покласти тертий сир. Поставити в духовку і запікати при температурі 180 градусів 40 хвилин. Виходить дуже смачна запіканка, яка дуже подобається моїй родині. Приємного апетиту!