Зелений борщ

Зелений борщ. Інгредієнти: томатна паста, бульйон, яйця курячі : рецепти з фото Інгредієнти: томатна паста – 1 ст. л. Бульйон – 3 склянки,яйце – 2 шт. Морква – 1,цибуля ріпчаста – 2 шт. Сіль – 1 щіпка Рецепт: Щавель промити і замочити на 15 хвилин. Цибулю обсмажити. Яйця збити. У киплячий бульйон засипати картоплю. Бульйон солити не треба, тому що борщ будемо варити з солоним щавлем. Коли картопля звариться, покласти пасту, щавель, моркву і обсмажену цибулю. У готовий борщ, помішуючи, акуратно влити яйця. В самому кінці приготування, якщо потрібно, додати сіль.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.