Зимовий яблучний сидр

Пряний, зимовий, зігріваючий напій!   Інгредієнти: сік яблучний – 10000 мл,цукор – 0,5 склянки,яблука – 1 шт. апельсин – 1 шт. кориця – 2 шт. гвоздика – 1 жменя,мускатний горіх – 1 щіпка перець запашний – 1 щіпка Рецепт: Вилити в глибоку каструлю сік, і трохи прогріти його на середньому вогні.Яблуко розрізати навпіл і акуратно проткнути його бутонами гвоздики, розрізати апельсин на тонкі кружечки.Коли сік прогріється, всипати цукор і розмішати до повного його розчинення.Як тільки цукор розчиниться, додати яблука, апельсин, корицю, гвоздику, мускатний горіх і перець. Мускатний горіх і перець головне не переборщити, буквально по одній шепотке! Довести до кипіння і варити ще 15 хв. на середньому вогні.Напій процідити,перелити в ємність. Подати треба гарячим!!! але я подавала прохолодним, чоловікові не сподобався гарячим, а мені дуже навіть) Вообщем кому як подобається! Прикрасити паличками кориці і часточками лимона (апельсина).

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.