Змішаний рис з вешенками

Пару місяців тому в мене на кухні трапилося ЧП – впав підвісна шафка і розбився керамічний горщик, який стояв на ньому…. Я плакав… Але на свята мої дорогі співробітники подарували мені такий же… Тому я счастлиф!!! І сьогодні я його вже оновила. В одному з наших гиперов була куплена чудова суміш дикого і бурого рису… Інгредієнти: бурий рис – 1 стакан,цибуля-порей – 1 шт. Гірчиця – 1 ст. л. Соєвий соус – 3 ст. л. Цукор – 1 щіпка Рецепт: * духовку розігріти до 180 градусів… * рис залити двома склянками окропу, трохи підсолити і відправити в духовку ( в горщику) * цибулю порізати кружальцями, обсмажити на маслі, додати нарізані печериці. Смажити 15 хвилин, періодично помішуючи. Додати соєвий соус, гірчицю і щіпку цукру. Перемішати і вимкнути. Щедро посипати кропом. * рис повинен знаходитися в духовці приблизно 30 хвилин, потім вимикаємо і залишаємо горщик в духовці – рис дійде до готовності. Ось ніби і все. Надзвичайно смачно!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.