11 лайфхаков з використанням паперових рушників

Паперовий рушник — чудовий винахід. Завдяки їм на кухні все може блищати, і при цьому не доведеться постійно прати. Паперові рушники сушать страви у фритюрі так, що вони хрумтять, а не розповзаються від масла. Але цим скромним виробом можна користуватися не тільки за прямим призначенням. А ще — дізнайтеся з цього поста.
1. Обмотайте пляшку з олією, щоб краплі не падали на стіл
food-hacks
Якщо ви використовуєте багато рослинної олії, коли готуєте, то напевно знаєте, що масляні краплі постійно норовлять втекти з пляшки і забруднити стіл. Жирну пляшку складно утримати в руках, а масляні кола — відтерти від поверхонь.
На допомогу приходить великий винахід — паперовий рушник. Складіть один рушник, оберніть його навколо пляшки з маслом і закріпіть гумкою. Воно збере всі масляні краплі.
Замість паперового рушника можна використовувати і більш дешеві аналоги: будь-яку іншу папір, обрізані гумки від шкарпеток або старі напульсники, які ви все одно зібралися викидати.
2. Розімніть тростинний цукор з допомогою вологого рушника
food-hacks
Тростинний коричневий цукор з часом стає твердим, як камінь. Старий лайфхак — покласти шматочок яблука або хліба в контейнер з цукром на пару днів, щоб міститься в продуктах волога передалася шматках цукру.
Але якщо чекати не хочеться, то можна накрити ємність з цукром вологим паперовим рушником і відправити на 20-30 секунд в мікрохвильову піч. Цукор стане м’якше.
3. Використовуйте вологе паперовий рушник, коли готуєте їжу в мікрохвильовці
wikihow.com
Коли ви розігріваєте їжу або готуєте в мікрохвильовці овочі, вологе паперовий рушник допоможе отримати чудовий результат.
Мікрохвильова піч впливає на молекули води, що містяться в їжі, і таким чином готує їжу. Вода перетворюється в пар, і якщо це відбувається занадто швидко або їжа готується довго, то продукти з мікрохвильовки починають по консистенції нагадувати гуму.
Щоб такого не сталося, покладіть в контейнер з їжею вологе паперовий рушник або оберніть їм готуються овочі. Відмінний обід гарантований.
4. Просушіть овочі для салату
thepomegranatediaries.com
Справжні кулінари листя і овочі для салату закладають у спеціальні сушки, щоб вода після миття не потрапляла в блюдо. Окремий кухонний прилад — це, мабуть, занадто. Тим більше що просушити листя і овочі можна за допомогою паперового рушника.
Візьміть друшляк, покладіть туди паперовий рушник і викладіть овочі. Їх можна повертати і струшувати, щоб рівномірно просушити.
5. Готуйте стейки з допомогою паперових рушників
gygi.com
Більшість рецептів кулінарних книгах містять пункт «Просушіть стейк». Це потрібно зробити до того, як відправите м’ясо на сковорідку, щоб в результаті вийшла хрустка смажена скоринка (завдяки реакції Майяра).
Паперовий рушник — ідеальний інструмент, яким можна промокнути стейки і прибрати всю зайву вологу.
6. Загорніть листя салату в сухий рушник
eating-made-easy.com
Що може бути гірше, ніж дивитися, як недавно куплений салат пожовтів і знітився або, того гірше, почорнів і згнив до того, як його встигли з’їсти? З паперовим рушником не доведеться ламати голову, як зберегти листя свіжими.
Загорніть салат в сухе паперовий рушник і покладіть в пакет. Рушник поглине зайву вологу, через яку листя псуються раніше терміну.
7. Зберігайте зелень у вологому рушник
vegetariantimes.com
Трави, на відміну від салату, не гниють, а надто швидко сохнуть. І якщо свіжа зелень може змінити смак страви в потрібну сторону, то засохлі гілочки такого ефекту не дають.
Якщо ви не знаєте точно, коли використовуєте м’яту, кріп або чебрець, загорніть гілочки у вологе паперовий рушник і залиште в холодильнику. Так ви продовжите термін придатності зелені на кілька днів. Якщо ви ненадовго опустіть зелень в миску з водою перед тим, як упакувати, теж можете розраховувати на тривалу свіжість продукту.
8. Немає фільтра? Немає проблем — є рушник
food-hacks
Сито засмітилося, фільтри для кавоварки закінчилися? Йдемо за допомогою до ящика з паперовими рушниками. Вони допоможуть заварити каву в порцеляновій чашці або відфільтрувати трав’яний настій. Все зайве залишиться на рушник і не потрапить в їжу і напої.
9. Завертайте бекон в паперові рушники
theroamingkitchen.net
Скибочки бекону зручно готувати в мікрохвильовці. Але відмивати посуд і піч від жиру дуже важко. Вихід — покласти бекон між рушниками. У вас буде смачна закуска і чиста мікрохвильовка.
10. Зробіть серветки для зняття макіяжу
wonderhowto.com
Розріжте рулон з рушниками навпіл. Підготуйте розчин для просочення: дві чашки очищеної або термальною води і дві столові ложки олії (наприклад, кокосового). Можете додати трохи улюбленого засобу для зняття макіяжу і кілька крапель олії чайного дерева, щоб серветки довше зберігалися. Підігрійте розчин в мікрохвильовці, щоб перемішати і отримати однорідну консистенцію. Покладіть обрізану половину рулону в пластиковий контейнер і залийте розчином. Коли серветки просочаться, видалите картонну втулку і використовуйте рушники перед сном для очищення шкіри від косметики.
11. Використовуйте картонну втулку
flickr.com
Ці поради не зовсім для паперових рушників. Але, коли рулон скінчився, залишається картонна гільза, яку теж можна використовувати по-різному.
Закріпіть картонну трубку на нижній частині вішалки для одягу. Якщо ви повісите штани на таку круглу вішалку, на них не буде горизонтальною складки.
В картонних циліндрах можна зберігати свічки і зайві пакети.
Зробіть футляр для ножа, закривши одне з отворів трубки ізолентою. Відмінний варіант для поїздки на пікнік.
Якщо вкласти картонні циліндри в чоботи, після зберігання на взутті не буде складок.
З втулки можна зробити набір початківця дачника. Розріжте довгу трубку на чотири короткі частини, встановіть секції в коробці. Кожну наповніть грунтом і посадіть насіння. Коли насіння проростуть, їх буде легко пересадити.
З картонних циліндрів і кольорового паперу виходять відмінні упаковки для подарунків у формі цукерок.
Довгі проводи і гірлянди можна зберігати, обмотавши навколо циліндра. А якщо пропустити дроти через трубку, вони не будуть бовтатися по всьому будинку.
З втулки можна зробити пенал для олівців.
Картонний циліндр — іграшка для хом’ячків і котів.
Пара слів про екологію
Звичайно, якщо ви турбуєтеся, що через паперових серветок вирубують занадто багато лісів (і правильно робите, можна використати і звичайну бавовняну тканину, наприклад старі футболки. Але врахуйте, що при роботі з м’ясом краще використовувати одноразові рушники.
А щоб витрачати менше паперу, коли ви просто витираєте руки, спочатку добре струшуйте краплі, а потім складайте один рушник в чотири рази. Так воно стане щільніше і буде краще вбирати воду, і вам вистачить однієї штуки.
(via 1, 2)