fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Технології

5 простих рецептів ароматної випічки за 30 хвилин

Каталог статей пропонує провести вільні 30 хвилин зі смаком і спекти щось апетитне. Інгредієнти для цієї випічки настільки прості, що знайдуться на будь-якій кухні — ніякої цедри лайма або листя фізалісу.
Банановий кекс
Час: 25 хвилин.
Інгредієнти:
2 яйця;
2 банана;
220 г борошна;
150 г цукру;
2 чайні ложки розпушувача;
? чайної ложки солі;
100 г вершкового масла.
Приготування
Поки духовка розігрівається до 180 °С, розімніть банани в пюре і додати яйця. В окремому посуді розітріть масло (подбайте про те, щоб воно встигло розморозитися і було м’яким) і цукор. Змішайте обидві частини, додайте розпушувач, сіль і борошно. Не забудьте змастити стінки формочок холодним вершковим маслом і викладайте тісто. Запікайте кекси до 20 хвилин, перевіряючи готовність зубочисткою. Прикрасити кекси можна шоколадом, кондитерської посипкою або цукровою пудрою.
Рулет з начинкою
Час: 16 хвилин.
youtube.com
Інгредієнти:
2 яйця;
55 г борошна;
55 г цукру;
2 чайні ложки розпушувача;
щіпка солі;
начинка за смаком.
Приготування
Яйця ретельно збийте з цукром, поступово додаючи в масу заздалегідь змішані борошно, сіль і розпушувач. Розподіліть тісто по змащеній маслом папері для випікання і поставте на 6 хвилин у розігріту до 180 °С духовку. Гарячий корж змащуємо обраної начинкою (це може бути джем, згущене молоко з цукром — все, що вам по смаку) і звертаємо в рулет.
Шоколадне печиво
Час: 25 хвилин.
Інгредієнти:
2 яйця;
200 г борошна;
150 г цукру;
2 чайні ложки розпушувача;
щіпка солі;
50 г вершкового масла;
150 г шоколаду;
3 столові ложки какао-порошку.
Приготування
Яйця збийте з цукром, шоколад розтопити з маслом, все змішайте. Додайте в суміш какао та сіль, поступово вмішайте борошно з розпушувачем. Сформуйте печиво і випікайте 15 хвилин при 180 °С.
Сирні сирники
Час: 30 хвилин.
avrorra.com
Інгредієнти:
2 яйця;
5 столових ложок борошна;
5 столових ложок цукру;
500 г сиру (до 5% жирності);
ванілін і цукрова пудра за смаком.
Приготування
Розімніть сир з цукром, сіллю, яйцями і борошном. Замісіть однорідне тісто і додайте ванілін за смаком. Сформуйте акуратні сирники і обваляйте їх у борошні. Викладіть сирники на змащену маслом папір для випікання і запікайте при 180 °С 20 хвилин. Готовий десерт можна прикрасити джемом, цукровою пудрою або ягодами.
Йогуртові булочки
Час: 30 хвилин.
taste.com.au
Інгредієнти:
350 г борошна;
300 г йогурту;
2 чайні ложки цукру;
2 чайні ложки розпушувача;
? чайної ложки солі;
1 столова ложка рослинної олії.
Приготування
Змішайте борошно, сіль, розпушувач і цукор. В окремому посуді змішайте йогурт і масло, поступово засипте в суміш борошно. Замісіть тісто і викладіть булочки на деко. При бажанні можна обваляти їх в цукрі або додати в тісто родзинки, ягоди та інші наповнювачі за смаком. Випікайте десерт 20 хвилин при 210 °С.