Чому нудить від жирної їжі

Існує всього дві головні причини. Про них розповідає гастроентеролог.
Іноді обід або навіть простий перекус чимось жирним починає проситися назад і виникає неприємне відчуття нудоти. Чому так буває, ми запитали у гастроентеролога Анни Юркевич.
Ганна Юркевич
Гастроентеролог. Автор блогу про правильне харчування і здоров’я травної системи.
Причин для цього декілька:
Банальне переїдання. Під жирною їжею розуміються, як правило, багатокомпонентні страви: жирне м’ясо, картопля фрі з соусом, бутерброд з товстим шаром масла і сиру, торт і так далі. Часто ми не можемо обмежитися одним шматочком, звідси — переїдання. Шлунку і кишечнику складно впоратися з великим обсягом їжі, їжа повільніше залишає шлунок. Необхідно більшу, ніж звичайно, кількість жовчі і панкреатичного соку. І, як наслідок, спочатку відчувається важкість під ложечкою, а потім може приєднатися і нудота.
Жирна їжа розслабляє клапан, який знаходиться між стравоходом і шлунком, тому шлунковий вміст легко закидається в стравохід. Клінічно це проявляється як печія і нудота, а це вже додатково гальмує процес травлення. Звідси і неприємні відчуття.
Каталог нагадує, що якщо почуття нудоти з’являється після будь-якої їжі і це відбувається часто, треба звертатися до лікаря і з’ясовувати, що ж заважає вам нормально поїсти.
Читайте також
Печія: коли можна перетерпіти, а коли — бігти в лікарню >
Що робити при нудоті: 12 простих порад >
10 простих способів не переїдати >