Де більше кофеїну: в каву або чай

Каталог статей з’ясовує, який напій бадьорить більше і скільки можна пити, не побоюючись за здоров’я.
Кофеїн — це природна речовина, яка міститься в 60 рослинах. Воно є і чай, і кава, і в какао. У кави все-таки більше, якщо, звичайно, не вважати спеціальних напоїв без кофеїну.
Сказати з абсолютною точністю, скільки міліграмів кофеїну в одній склянці, неможливо. Це залежить від декількох факторів.
По-перше, і кава, і чай бувають різними, а в залежності від сорту, способу обробки і навіть від методу приготування напою змінюється і кількість кофеїну в листках і зернах.
По-друге, чашка — поняття широке. Хтось п’є еспресо тільки стандартної порції і не більше, а хтось наливає півлітровий кухоль міцного чаю і вважає такими обсягами.
На щастя для нас, кількість кофеїну вчені вже порахували Caffeine content for coffee, tea, soda and more , причому не один раз How Much Caffeine in a Cup of Coffee? A Detailed Guide , і, орієнтуючись на ці дані, ми можемо хоча б приблизно уявляти, після якої за рахунком чашки пора зупинитися. Ось на які дози можуть розраховувати любителі кави:
Якщо ж усереднювати ще більше, то звичайний стаканчик кави на винос — це приблизно 95 мг кофеїну.
У звичайному чорному і зеленому чаї кофеїну набагато менше — до 50 мг на одну чашку, якщо не захоплюватися спеціальними способами заварки.
А ще кофеїн є в кавовому йогурті і морозиві. Ось довгий список напоїв і продуктів з кофеїном, можете перевірити лимонад або чашку кави певної марки на утримання підбадьорливого речовини.
Без неприємних наслідків лікарі дозволяють вживати до 400 мг кофеїну в день — це від двох до шести чашок кави. Ми по-різному реагуємо на кофеїн: комусь вистачає чашки еспрессо, щоб півдня не думати про втому, а хтось здатний заснути після третього стакана капучіно. Це пов’язано з генетичними особливостями. Але, як би те ні було, пам’ятаєте, що більше 600 мг кофеїну в день — це все-таки перебір, який відгукнеться болем і скачущим серцем.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.