Як алкоголь впливає на тіло і мозок

Згідно з дослідженням Девіда Натта, британського психіатра та фармаколога, алкоголь є найбільш шкідливим речовиною для людини. Шкідливіший за героїн, кокаїн, ЛСД та інших наркотиків. Ми вирішили розібратися, як алкоголь впливає на наш організм і чи варто турбуватися про те, як багато спиртного ми споживаємо.
Цю статтю можна не тільки прочитати, але і послухати. Якщо вам так зручніше — вмикайте подкаст.
Чи замислювалися ви над тим, як багато людей п’ють алкоголь?
За даними статистики Американського інституту по боротьбі з алкоголізмом, 87% людей від 18 років і старше вживали алкоголь протягом свого життя. 71% вживав спиртні напої протягом останнього року, 56% — протягом останнього місяця.
Узагальнену статистику по світу знайти не так просто, тому зупинимося на даних США.
Кожен другий чоловік періодично вживає алкоголь.
Якщо врахувати шкоду для самої людини та оточуючих, алкоголь — це найшкідливіший наркотик у світі. Шкідливіше героїну, кокаїну, марихуани та метамфетаміну. В першу чергу це пов’язано з кількістю вживаного продукту. Алкоголь більш популярний, ніж будь-яке інше наркотичну речовину.
Шкоду наркотиків
Ці дані були отримані в результаті дослідження Девіда Натта, британського психіатра та фармаколога, який вивчає вплив наркотиків на наш організм.
Ми звикли до алкоголю, і це лякає.
Новинні репортажі висвітлюють злочини, вчинені на ґрунті наркотичного сп’яніння, але ніхто не звертає уваги на злочини, вчинені на ґрунті вживання алкоголю. Це нагадує ситуацію з аваріями. Всім начхати на автомобільні події, але варто лише кораблю сісти на мілину або потерпіти крах літака, як всі ці події розлітаються по інтернету.
Сприймаючи алкоголь як даність, ми забуваємо про те, що заплітається мова, веселощі і похмілля — це ще не все вплив спиртних напоїв на наш організм.
Як алкоголь впливає на тіло
Приблизно 20% випитого алкоголю поглинається шлунком. Решта 80% відправляються в тонку кишку. Як швидко засвоїться алкоголь — залежить від його концентрації в напої. Чим вона вища, тим швидше буде відбуватися сп’яніння. Горілка, до прикладу, засвоїться набагато швидше, ніж пиво. Повний шлунок також сповільнює абсорбцію і поява п’янкого ефекту.
Після того як алкоголь вступив в шлунок і тонку кишку, він вирушає кровотоку по всьому тілу. В цей час наше тіло намагається вивести його.
Більше 10% алкоголю виводяться нирками та легенями через сечу і дихання. Саме тому алкотестери дозволяють визначити, чи пили ви чи ні.
З іншим алкоголем справляється печінку, тому вона і є органом, якому наноситься найбільший шкоду. Є дві основні причини, по яким алкоголь шкодить печінці:
Окислювальний (оксидативний) стрес. В результаті хімічних реакцій, що супроводжують виведення алкоголю з допомогою печінки, можуть постраждати її клітини. Орган намагатиметься вилікувати сам себе, і з-за цього може початися запалення або рубцювання.
Токсини в кишкових бактерій. Алкоголь може пошкодити кишечник, з-за чого кишкові бактерії потрапляють в печінку і призводить до запалення.
Алкогольний ефект настає не відразу, а лише через кілька прийомів. Він виникає тоді, коли кількість надходить алкоголю перевищує кількість, яка виводиться організмом.
Як алкоголь впливає на мозок
Заплітається язик, неслухняні частини тіла і втрата пам’яті — це все симптоми впливу алкоголю на мозок. Люди, які часто вживають спиртні напої, починають відчувати проблеми з координацією, балансом і здоровим глуздом. Одним із основних симптомів є загальмована реакція, тому водіям забороняється керувати транспортом у стані алкогольного сп’яніння.
Вплив алкоголю на мозок полягає в тому, що він змінює рівень нейромедіаторів — речовин, які передають імпульс від нейронів до м’язової тканини.
Нейромедіатори відповідають за обробку зовнішніх подразників, емоцій і поведінку. Вони можуть або порушувати електричну активність мозку, або гальмувати її.
Один з найважливіших гальмівних нейромедіаторів — гамма-аміномасляна кислота. Алкоголь підсилює ефект, тим самим роблячи рухи і мова п’яних людей повільними.
Як зменшити негативний ефект від алкоголю
Перестати пити. Але навряд чи ви зважитеся на це.
Тому ось кілька більш щадних порад, які допоможуть зменшити вплив алкоголю на організм:
Пийте багато води. Алкоголь виводить рідину з організму. В ідеалі ви повинні випити зайвий літр води, а то і два, якщо знаєте, що збираєтеся вживати алкоголь.
Їжте. Як вже було сказано, повний шлунок уповільнює засвоєння алкоголю, тим самим даючи час організму поступово виводити його.
Не налягайте на жирну їжу. Так, жири створюють плівку, що перешкоджає абсорбції алкоголю шлунком, але надмірна кількість жирної їжі швидше нашкодить, ніж виявиться корисним.
Уникайте газованих напоїв. Вуглекислий газ, що міститься в них, прискорює абсорбцію алкоголю.
Якщо ви хочете просто підтримати компанію і не збираєтеся напиватися, то оптимальний варіант — один міцний напій в годину. Дотримуючи це правило, ви дасте організму час на те, щоб виводити алкоголь.