Як приготувати цілющий еліксир від похмілля

Дика спрага, голова гуде, а при найменшому шумі норовить вибухнути, тіло тремтить і погано слухається… Знайомо? Ранок може бути недобрим, навіть якщо напередодні ви випили зовсім небагато. Як позбавитися від похмілля? Від цієї недуги є дієве і притому смачне засіб.
Це фруктово-овочевий напій, що нагадує пунш. При бажанні в нього можна додати трохи лікеру. (Але ми цього не говорили!)
Інгредієнти:
• 250 мл води;
• листя капусти кале;
• 2 невеликі буряків;
• 1 груша;
• 1 яблуко;
• щіпка пряної суміші для гарбузового пирога (туди входить мелена гвоздика, кориця, імбир і мускатний горіх);
• крапля екстракту ванілі;
• газована мінеральна вода — за смаком.
Приготування
1. Підготуйте овочі і фрукти. Листя капусти промийте і просушіть. Буряк зваріть, очистіть і наріжте на невеликі шматки. Не зливайте сік — з ним смачніше. Грушу і яблуко помийте і поріжте.
2. Завантажте в блендер овочі і фрукти, влийте воду. Подрібніть до консистенції смузі.
3. Процідіть отриманий коктейль через дрібне сито. Можна кілька разів.
4. Додайте спеції і екстракт ванілі.
5. Надішліть коктейль в холодильник мінімум на годину.
6. Безпосередньо перед подачею розлийте по келихах для шампанського і додати газовану воду.
7. Насолоджуйтесь!
Навряд чи з похмілля вам захочеться возитися з овочами та фруктами та ще чекати цілу годину. Тому радимо приготувати цілющий еліксир напередодні. Все, що потрібно буде зробити вранці, — дістати його з холодильника, розлити у фужери і «заправити» газованою водою.
На додаток — ще кілька матеріалів про те, як зняти похмільний синдром:
• «Способи полегшити похмілля, які дійсно працюють»;
• «Як впоратися з похміллям»;
• «Йога від похмілля і головного болю».
Вивчайте і пам’ятайте: більшість рекламованих лікарських засобів від похмілля неефективні, це всього лише рекламний пшик. Фруктові смузі або тарілка курячого бульйону впораються з похміллям набагато краще.