Як варити пшоно правильно

В каструлі, мультиварці або мікрохвильовці крупа вийде такий, як ви любите.
Як підготувати пшоно
Крупу потрібно ретельно промити під проточною прохолодною водою або в мисці, змінюючи рідина кілька разів. Вода повинна стати прозорою.
YouTube-канал Fablunch
Стара крупа може гірчити. Якщо не впевнені в дату виробництва, замочіть промите пшоно в гарячій воді хвилин на 5-10 або просто обдайте окропом. Так ви позбавитеся від можливої гіркоти.
Скільки води взяти
Найчастіше на 1 склянку пшона беруть 3 склянки рідини. В такому випадку каша виходить не сильно розвареної, але і не розсипчастою.
Для розсипчастого страви на 1 склянку пшона знадобиться 2 склянки води, а для більш в’язкого — 4 склянки.
Як варити пшоно в каструлі
Викладіть пшоно в каструлю, залийте водою і доведіть до кипіння на сильному вогні. Посоліть крупу і перемішайте її.
Зменшіть вогонь до помірного. Крупа повинна трохи пузиритися. Варіть близько 20 хвилин або до тих пір, поки рідина не вбереться.
YouTube-канал «Прості рецепти»
Залиште кашу настоюватися під кришкою 5-10 хвилин.
Як варити пшоно в мультиварці
Всипте пшоно в чашу мультиварки. Залийте водою і додайте сіль. Варіть в режимі «Крупа» 25 хвилин.
Якщо хочете, щоб каша настоялася, залиште її в режимі «Підігрів» на 10 хвилин.
Як варити пшоно в мікрохвильовці
Викладіть пшоно в посуд для мікрохвильової печі. Залийте половиною води, накрийте кришкою і готуйте 5 хвилин на повній потужності.
Перемішайте, приправте сіллю і влийте воду, що залишилася. Варіть ще 2 хвилини і залиште в мікрохвильовці на 5-10 хвилин.
Читайте також
??????
Як варити булгур: основні правила та секрети
Як варити сочевицю різних кольорів
Як варити кіноа правильно
Як правильно варити нут
Як варити перловку правильно