fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Технології

Мозок мій — ворог мій: як обдурити себе і почати худнути

Про те, чому варто ділити ресторанні порції навпіл, навіщо класти вилку на стіл після кожного шматочка і як перестати кидатися на улюблені десерти, як в останній раз.
Наш мозок — самий великий егоїст у світі. Він ледачий, боїться дискомфорту і думає тільки про себе. Саме за його примх ми проводимо вечори на дивані за переглядом серіалів, уплітаючи кекси і морозиво. На щастя для нас, мозок легко обдурити.
1. Користуйтеся маленької посудом
Однакова порція їжі у великій і маленькій тарілці сприймається мозком по-різному. Невелика посуд створює ілюзію достатку, і мозок з радістю приймає обман за чисту монету. А ось ваш шлунок не відчує різниці, так що звикайте користуватися маленькими тарілками.
2. Покладіть вилку на стіл
В їжі головне — усвідомленість. Ми розучилися є в тиші, наодинці з їжею. А наш мозок розучився вчасно говорити «стоп». Візьміть за правило їсти повільно й зосереджено. Покладіть порцію їжі в рот, відкладіть вилку і повільно пережовувати. Спробуйте відчути запах і смак їжі, її текстуру.
Після того як прожевали їжу, не поспішайте знову тягнутися за виделкою. Зачекайте кілька секунд, щоб сигнал від шлунка вступив в мозок. Таким чином, ви не тільки зробите прийом їжі більш усвідомленим, але і зможете вберегти себе від переїдання.
3. Не відволікайтеся
Важливе правило, про яке всі забули: не їжте перед комп’ютером або телевізором. Коли ви відволікаєтеся від їжі, процес стає несвідомим, і мозок не контролює почуття ситості. Крім того, в тихій обстановці насолоджуватися їжею приємніше, ніж в галасливій.
4. Складіть план перекусів
Перекус не менш важливий прийом їжі, ніж сніданок, якщо він усвідомлений. Зазвичай ми робимо це на ходу або поки чимось зайняті. Єдине, до чого призведе така звичка, — зайва вага. Складіть план прийому їжі і включіть в нього перекус. Як тільки ви відчуєте голод, скажіть собі: «Я обов’язково співаємо, але тільки в строго відведений час».
5. Пийте більше води
Оскільки ми звикли обходитися без води, організм навчився добувати її з їжі. Здогадуєтеся, до чого це призводить? Найчастіше ми плутаємо почуття голоду з жагою. Наступного разу, відчувши легкий голод, випийте склянку води. Якщо бажання поїсти не пішло, так і бути, нагодуйте себе.
6. Загорніть їжу з собою
Заведіть собі звичку ділити порцію в кафе або ресторані і забирати половину з собою. Тільки робіть це до того, як почнете їсти, інакше вам вже не зупинитися. Попросіть офіціанта принести контейнер і відразу відкладіть в нього половину порції. Так вас не буде мучити совість через те, що не доїли, а ваш організм отримає стільки їжі, скільки йому потрібно.
7. Іноді можна схитрувати
Обмежувати себе в улюблених закусках або десертах дуже складно. Тим більше що під час дієти ваш організм і так відчуває сильний стрес. Дозвольте собі трохи солодкого, але тільки робіть це не вдома. Потрібно розірвати ланцюжок «будинок — їжа — задоволення».
Якщо вам захотілося морозива, сходіть в найближче кафе і замовте пару кульок. Так ваш мозок не буде асоціювати їжу з будинком, а ви перевірите, наскільки сильно хочете солодкого, що готові вийти на вулицю.
8. Ставте реальні цілі
Скинути 30 кг за три місяці у вас не вийде — якщо, звичайно, ви хочете зберегти здоров’я. Не оцінюйте успіх розмірами одягу. Краще поставте собі за мету позбутися шкідливих звичок, почати правильно харчуватися і піклуватися про свій організм. Це довгий і тернистий шлях. Масштабні цілі можуть змусити зійти з нього. Не поспішайте, рухайтеся маленькими кроками, а коли обернетеся тому, побачите, як багато ви досягли.
Читайте також
Як худнути і підтримувати вагу, не рахуючи калорії >
5 способів витрачати більше калорій без тренувань >
8 найбільших помилок, які ми здійснюємо при схудненні >