Прості поради, як перестати зловживати їжею і алкоголем

Щоб взяти дієту під контроль, не обов’язково відмовлятися від смачної їжі і приємних напоїв. Задайте собі кілька простих запитань, і ви зможете їсти і пити стільки, скільки вам дійсно потрібно.
Не варто соромитися, всі ми так робили. Ми об’їдалися, а потім дуже шкодували про це. Ми обіцяли собі більше так не робити, але не виконували цієї обіцянки. Тільки маленький шматочок шоколадного торта, тільки маленький шматочок… І половини торта як не бувало. А потім — почуття провини і жалю. Нічні перекуси? Ну а як же без них. Ще один стаканчик вина, а з ранку — «Кривава Мері». Потім, щоб не роздутися як міхур, ми сідаємо на дієту або караємо себе додатковими вправами.
Дуже неприємно відчувати, що ви не можете взяти під контроль свої бажання. Особливо коли ви почали харчуватися правильно, але один зрив підірвав всі ваші досягнення. Однак з цього нескінченного циклу надмірностей і самообмеження є вихід.
Чи означає це, що нам доведеться відмовитися від того, що приносить нам багато радості? Всім нам хочеться смакувати улюблену їжу та напої і не відчувати себе при цьому збитково. Зрештою, якщо кухар намагався, щоб їжа була смачною, то чому ми повинні соромитися того, що насолоджуємося нею?
Ми можемо навчитися їсти смачну їжу, від якої не буде страждати наша фізична форма. І за поїдання якої нам не буде соромно. Потрібно просто змінити кут сприйняття споживаної їжі. Можливо, це формулювання звучить занадто розпливчасто і недосяжно, але на ділі вона має на увазі цілком конкретні кроки. Дотримуйтесь двом простим стратегіям.
1. Їжте їжу, за яку організм скаже вам спасибі
Вибирайте їжу, вживаючи яку ви будете почувати себе однаково добре і в момент прийому їжі, і через кілька годин після нього. І це не пов’язано з потуранням собі. Здорова їжа, яка насичує ваш організм поживними речовинами, може (і повинна) бути приємною на смак. А їжа, яка не приносить користі вашому організму, може бути відносно нешкідливою. Це означає, що вона не змусить ваш шлунок горіти і не призведе до болю в суглобах. Перед тим як вжити певну їжу або напій), задайте собі наступні питання:
Чи принесе це користь моєму організму? Якщо так, сміливо приступайте до їжі.
Якщо ні, то буду я жаліти, коли знімання її? Якщо ваша відповідь — ні, вперед, їжте із задоволенням!
Навіть якщо ця їжа не принесе мені користі, чи варта вона того, щоб її хоча б спробувати? Якщо ні, відмовтеся від цієї їжі.
Ідея зрозуміла, правда? Сенс у тому, щоб проконтролювати себе і вчасно натиснути на кнопку «Стоп», перед тим як попасти в нескінченну кролячу нору переїдання (або перепивания). Використовуючи дану стратегію, ви зможете розумно вибирати їжу, при цьому не занадто обмежуючи себе, замість того, щоб бездумно поглинати все, що попадається вам на очі.
2. Використовуйте правило першого укусу
Саме перший ковток чудового вина, зроблений у літньому дворику в хорошій компанії, не залишає вам іншого вибору, крім як зітхнути від насолоди. Саме перший шматочок брауні змушує вас видати задоволене «м-м-м». Їжа призначена для того, щоб ним насолоджуватися. Але хіба ми не повинні смакувати кожен шматочок так само, як перший? Однак для цього потрібно відстежувати, що ви відчуваєте після кожного нового укусу (або глотка).
Після декількох укусів страву ще здається мені таким чудовим?
Я правда насолоджуюся ним або їм просто тому, що почав?
Відповіді на ці питання вимагають усвідомленого ставлення до процесу вживання їжі. Якщо ви прагнете перестати переїдати, особливо не обмежуючи себе, саме ця усвідомленість і є вашою кінцевою метою.
Роблячи паузу, щоб переконатися, що процес прийняття їжі, як і раніше приносить вам те ж задоволення, ви зможете вчасно зупиняти себе і ніколи не з’їдати більше, ніж вам дійсно хочеться. Незабаром ви зрозумієте, що вам зовсім не обов’язково залишати тарілку без єдиної крихти або допивати пляшку до дна. Задавати собі такі питання — найбільш природний і ефективний спосіб уникнути жалю після переїдання.
Результат
Щоб слідувати цим принципам, не потрібно бути семи п’ядей у лобі. Але для їх освоєння необхідна постійна практика. Зрештою, наша мета — жити яскравим і повноцінним життям, в якій немає місця зловживання їжею і напоями і подальшого самобичування. Ви все ще переїдаєте або страждаєте від похмілля? Досить це терпіти. Всього кілька запитань, заданих самому собі, — і ви вільні від гірких жалів.