Що взяти на пікнік, щоб відпочинок вдався

Смачна їжа і напої, цікаві розваги та важливі дрібниці.
Яку їжу взяти на пікнік
На свіжому повітрі все стає набагато апетитніше. Так що хороший стіл можна накрити з самих звичайних продуктів.
Фрукти, овочі та зелень
В теплу пору року — самий сезон пікніків — їх, на щастя, в надлишку. Вдома не забудьте помити продукти.
А ось нарізати їх краще вже на місці, щоб вони не втратили свою свіжість. Зробіть фруктові та овочеві тарілки або приготуйте салати. А при великому бажанні можна створити що-небудь оригінальне.
15 незвичайних овочевих салатів >
15 цікавих салатів зі свіжими огірками >
10 оригінальних салатів зі свіжими помідорами >
5 фруктових салатів, які варто спробувати >
Обов’язково візьміть з собою картоплю і запечіть її в золі, як в дитинстві. З цим блюдом ніщо не зрівняється.
М’ясні продукти, яйця і сири
Посиденьки на природі у багатьох міцно асоціюються з шашликом. Тільки не купуйте вже мариноване м’ясо, адже за спеціями і оцтом може ховатися жорсткий несвіжий продукт. Краще зробіть все самостійно.
?
7 маринадів для шашлику, які зроблять будь-яке м’ясо смачніше >
Як посмажити смачний шашлик. Шеф-кухар розкриває всі секрети >
Що готувати на грилі: 15 простих і вишуканих рецептів >
Якщо ви не хочете возитися з шашликом, візьміть звичайні сосиски, ковбаски або сардельки і підсмажте їх на шампурах або решітці. Смачно, швидко і дуже просто.
Варені яйця або твердий сир можна з’їсти в чистому вигляді, покласти на бутерброди або нарізати в салат.
10 яєчних салатів, які виручать в будь-якій ситуації >
Хліб та інша випічка
Без них не обійтися, особливо якщо планується трапеза з гарячими стравами. Хліб коштує нарізати заздалегідь, щоб на природі швидко приготувати бутерброди.
10 способів облагородити бутерброд >
Як приготувати британський бутерброд з огірком >
А любителям солодкого можна взяти з собою пиріжки, пончики, булочки або печиво.
Як приготувати смачні пиріжки з повидлом в духовці на сковороді >
10 рецептів смачних пишних пончиків з начинками і без >
30 рецептів смачного печива з шоколадом, кокосом, горіхами і не тільки >
Консерви
З рибних консервів можна зварити смачний ароматний суп. А овочеві, наприклад горошок, кукурудза або квасоля, підійдуть для салатів або як гарнір.
Як правильно обирати консерви >
Соуси і приправи
Кетчуп нагоді для смаженого м’яса, майонез або олія — для салатів. Не забудьте також про сіль і цукор.
Rawpixel/Depositphotos.com
Які напої взяти на пікнік
У першу чергу подбайте про питну воду з газом або без нього. Для великої компанії візьміть бутель побільше, щоб точно вистачило на всіх.
Якщо планується відпочинок з алкоголем, краще всього підійде пиво або вино. Холодний пінний напій здатний втамувати спрагу, а вино — відтінити смак приготованих страв.
Детальний гід по пиву: з чого варять пиво, як його дегустувати і чим стаут відрізняється від портера >
Як вибрати смачне вино і не переплатити >
Для безалкогольних посиденьок можна купити готовий сік або лимонад або зробити напої самостійно.
Три освіжаючих літніх лимонаду >
Рецепт домашнього вишневого лимонаду >
10 рецептів безалкогольних коктейлів >
І не забудьте про чай або каву. Їх можна приготувати заздалегідь і принести в термосі або заварювати вже на природі, якщо будете розводити багаття.
В чому нести продукти на пікнік
Якщо ви будете відпочивати не дуже далеко від дому, можна акуратно розкласти всі продукти по пакетах або пластикових контейнерах.
Любителі естетики і красивих фото можуть скористатися плетеними кошиками. Навіть звичайна стара буде виглядати оригінально і доречно. Але можна купити спеціальну з комплектом красивого посуду.
У таких кошиках, як правило, є термоотделение. Це дуже зручно, якщо вам потрібно зберегти страви чи напої гарячими або холодними. Ось декілька зручних варіантів окремих термосумок:
Термосумка з кишенями для дрібниць, об’єм 5 л >
Містка термосумка, обсяг 15 л >
Дитяча термосумка, обсяг 5,5 л >
Які речі взяти на пікнік
Цей список не дасть вам забути найнеобхідніше.
Посуд та кухонне пристосування
Тарілки, стакани і столові прилади краще вибирати пластикові. Причому не обов’язково одноразові. Ці набори для пікніка прослужать вам довго.
Міні-набір для пікніків і барбекю на чотири персони >
Набір посуду для пікніка на шість персон >
Набір посуду для пікніка на чотири персони з контейнерами і обробною дошкою >
Обов’язково візьміть звичайний і консервний ножі, штопор і ополоник. Якщо будете готувати їжу на вогнищі, то вам знадобиться казанок або каструля.
Для приготування шашлику нагоді мангал, хоча в крайньому випадку його можна зробити з підручних засобів.
5 неймовірно простих способів зробити мангал своїми руками >
Плед або спеціальна меблі
Навряд чи вам буде зручно сидіти на траві. Так що не забудьте захопити з собою який-небудь щільне покривало або компактний плед. А якщо і на природі вам хочеться домашнього комфорту, на допомогу прийде набір складних меблів.
9 способів зробити гамак своїми руками >
Засоби від комах
Сверблячі укуси можуть затьмарити будь-який відпочинок. Позбутися від комах допоможуть спреї, креми, спеціальні спіралі або народні кошти.
?
Аптечка
На випадок, якщо вас все ж куснуть комарі або ви отримаєте якусь травму. Про збір засобів першої допомоги варто особливо подбати тим, хто відпочиває з дітьми.
14 коштів, які допоможуть не чесати комарині укуси >
Що повинно бути в дитячій аптечці >
Як зібрати дорожню аптечку >
Різні дрібниці
Сюди відносяться вологі серветки, паперові рушники, туалетний папір, поліетиленові пакети для сміття і сірники. Якщо пікнік буде довгим або ви плануєте ночувати на природі, візьміть з собою теплий одяг.
20 товарів з AliExpress для ідеального пікніка >
Як оформити місце для пікніка
Photo_life/Depositphotos.com
Якщо в першу чергу ви хочете насолодитися природою, частуваннями і хорошою компанією, то над оформленням місця можна особливо і не думати. Досить розстелити ковдру, розставити складну меблі або розбити намет.
Але якщо ви хочете запам’ятати цей пікнік надовго і зафіксувати відпочинок на камеру, варто трохи подумати над дизайном обраного місця.
Наприклад, зробити імпровізований намет, накинувши красиву тканину на гілки дерев. Можна накидати на плед м’які подушки і поставити вазу з квітами. А особливий затишок додадуть ліхтарики, свічки, повітряні кулі або різноманітні гірлянди.
30 товарів з AliExpress для веселих вечірок >
?
Чим зайнятися на пікніку
Як розважити дорослих
Якщо в компанії є гітара і людина, що вміє грати «Батарейку» і парочку дворових пісень, питання вирішене. Хоча краще підійти до нього більш оригінально і підготувати цікаві ігри.
Ось кілька класних ідей:
У що пограти на свіжому повітрі: 12 ідей для будь-якої компанії >
Ігри на природі: чим зайнятися, поки смажиться шашлик >
5 ідей для активного відпочинку на природі >
15 крутих настільних ігор з AliExpress для будь-якої компанії >
?
Як розважити дітей
Старше покоління знає більше дворових ігор, ніж сучасні діти. Пікнік — прекрасний привід передати знання.
10 дворових ігор, про які не знають наші діти >
10 ігор, яким варто навчити сучасних дітей >
А ще можна придумати безліч розваг для дітей: приготувати їжу разом, поспостерігати за птахами, комахами або ящірками, зібрати гербарій.
Після пікніка не забудьте прибрати сміття. Якщо ви прийшли в чисте місце і залишили використану посуд, пакети або пляшки, скоро там виросте гора відходів.
На жаль, багато слідують принципу «тут вже було брудно до нас, ми не винні». Не варто починати або продовжувати цю ланцюжок. Відпочивайте, насолоджуйтеся їжею і свіжим повітрям і бережіть природу!