fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Технології

Щоб не переїдати, уберитесь на кухні

Миття посуду частенько хочеться відкласти на потім, але, як виявилося, це шкодить і здоров’ю й фігурі.
За даними дослідників з Корнельського університету, перебуваючи в захаращеною неприбраною кухні, ми споживаємо практично вдвічі більше калорій Clutter, Chaos, and Overconsumption. .
Вчені провели експеримент, розділивши учасників на дві групи. Спочатку першу групу попросили описати період життя, коли вони почували себе впевнено, а другу — період, коли їм здавалося, що життя вийшла з-під контролю. Потім половину учасників залишили чекати на брудній кухні, де все було завалено газетами і брудним посудом і постійно дзвонив телефон. Інша половина перебувала на чистій кухні в тиші. І там, і там учасники могли перекусити солодким печивом, крекерами або морквою.
Протягом всього 10 хвилин учасники, згадували стресові ситуації, на брудній кухні вжили на 53 ккал більше, ніж ті, хто чекав у чистій обстановці. До того ж вони частіше тяглися за печивом.
Хаотична ситуація, стрес і відчуття безпорадності — вороги правильного харчування.
“У такій ситуації ми починаємо думати: “Якщо все йде не так, чому ж я повинен стежити за собою?””, — говорить психолог Ленні Вартанян (Lenny Vartanian), провідний автор дослідження.
А ось учасники, згадували, коли вони впевнено почували себе в житті, в загальній складності використали на 100 ккал менше. Це ще раз підтвердило, що в спокійному стані нас не тягне переїдати. А чистота і порядок на кухні якраз і допоможуть знизити стрес. Прибирання, у тому числі миття посуду, допомагає поринути в стан усвідомленості Washing Dishes to Wash the Dishes: Brief Instruction in an Informal Mindfulness Practice. , що заспокоює і покращує самопочуття.