Салат з язика, огірків і яблук.

Це салат я поцупила з кав’ярні, будучи у відрядженні в Бійську. Пречудовий вечеря вийшов. Інгредієнти: яловичий язик – за смаком,яблука – за смаком,огірки – за смаком,майонез – за смаком,гірчиця діжонська – за смаком Рецепт: Варений яловичий язик порізати соломкою. Також порізати свіжі огірки та яблука (співвідношення інгредієнтів 1:1:1), перемішати. На тарілку викласти салатні листя, зверху викласти салат. Перемішати майонез з гірчицею, положиь соус в маленьку посудину, поставити на тарілку з салатом.