Рецепт качки медової
Качка медова
Качка, фарширована апельсинами, посипана свіжим базиліком та імбиром і полита медово-цитрусовою глазур’ю. Смачний, ароматний, вологий рецепт качки!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 13
Загальний час приготування
3 год 20 хв
8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (4 фунта) ціла качка, промита
- 1 чайна ложка подрібненого свіжого листя базиліка
- 1 чайна ложка подрібненого свіжого кореня імбиру
- 1 чайна ложка солі
- ½ апельсина, розрізаного на четвертинки
- 2 склянки води
- 1 склянка меду
- ½ склянки вершкового масла
- 1 чайна ложка лимонного соку
- ½ склянки нерозведеного, розмороженого концентрату апельсинового соку
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Поживна цінність (на порцію)
382 | Калорії |
18g | Жир |
43g | Вуглеводи |
15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 382 | |
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
Загальний вміст жирів 18 г | 23% |
Насичені жири 9г | 45% |
Холестерин 93 мг | 31% |
Натрій 435мг | 19% |
Всього вуглеводів 43г | 16% |
Харчові волокна 1г | 2% |
Всього цукрів 42г | |
Білок 15г | |
Вітамін С 31мг | 157% |
Кальцій 22мг | 2% |
Залізо 1мг | 8% |
Калій 166 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com