Качка медова

Качка, фарширована апельсинами, посипана свіжим базиліком та імбиром і полита медово-цитрусовою глазур’ю. Смачний, ароматний, вологий рецепт качки!

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 13

Загальний час приготування
3 год 20 хв
8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (4 фунта) ціла качка, промита
• 1 чайна ложка подрібненого свіжого листя базиліка
• 1 чайна ложка подрібненого свіжого кореня імбиру
• 1 чайна ложка солі
• ½ апельсина, розрізаного на четвертинки
• 2 склянки води
• 1 склянка меду
• ½ склянки вершкового масла
• 1 чайна ложка лимонного соку
• ½ склянки нерозведеного, розмороженого концентрату апельсинового соку

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Поживна цінність (на порцію)

382	Калорії
18g	Жир
43g	Вуглеводи
15g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 382
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 18 г	23%
Насичені жири 9г	45%
Холестерин 93 мг	31%
Натрій 435мг	19%
Всього вуглеводів 43г	16%
Харчові волокна 1г	2%
Всього цукрів 42г
Білок 15г
Вітамін С 31мг	157%
Кальцій 22мг	2%
Залізо 1мг	8%
Калій 166 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com