Солодка картопля в скороварці рецепт
Солодка картопля в скороварці
Солодка картопля готується в скороварці і покривається оранжево-коричневою цукровою глазур’ю. Я люблю їх зі смаженою або приготованою на грилі куркою та стручковою квасолею по-південному.
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 великі солодкі картоплини
- ¼ чайної ложки солі або за смаком
- ½ склянки темно-коричневого цукру
- ½ чайної ложки меленої кориці
- ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
- 1 склянка апельсинового соку
- 2 столові ложки вершкового масла, нарізаного шматочками
Приготування
- Почистити і розрізати солодку картоплю навпіл уздовж, потім нарізати кожну половинку на скибочки товщиною 1/4 дюйма. Помістіть скибочки в кошик для приготування на пару скороварки. Посипати скибочки сіллю.
Примітка редактора:
Дотримуйтесь інструкцій виробника і використовуйте правильну кількість рідини, зазначену для вашої скороварки. Наприклад, якщо плита вимагає мінімум 2 склянки рідини, використовуйте 1 склянку апельсинового соку і 1 склянку води. Зайва рідина для приготування буде перетворена на соус на плиті після того, як солодка картопля буде готова.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
254 | Калорії |
4g | Жир |
53g | Вуглеводи |
3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 254 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний жир 4 г | 5% |
Насичені жири 3 г | 13% |
Холестерин 10 мг | 3% |
Натрій 213 мг | 9% |
Всього вуглеводів 53г | 19% |
Харчові волокна 5г | 17% |
Всього цукрів 28г | |
Білок 3г | |
Вітамін С 24 мг | 122% |
Кальцій 69мг | 5% |
Залізо 1мг | 7% |
Калій 620мг | 13% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com