Перерыв на кофе – это обязательная часть дня практически каждого человека. Многие переходят с растворимого напитка на настоящие зерна, чтобы насладиться запахом, вкусом и эффектом бодрости. Только что приготовленный напиток поможет отвлечься от работы, рутины, поднять настроение. Именно поэтому многие бизнесмены устанавливают кофеварки в своих офисах или открывают кофейни, небольшие точки.
Приобретение кофемашины – не самое дешевое занятие, поскольку профессиональное оборудование действительно стоит дорого. Если человек не разбирается в современных моделях и функционале, то он может пойти более выгодным и практичным путем. Сейчас популярностью пользуется такая услуга, как бесплатная аренда кофемашины. Можно взять оборудование на пару недель или месяц, протестировать все его возможности, оценить преимущества, недостатки. Это поможет определиться с тем, в какую именно технику хотелось бы вложиться в будущем.
Популярные виды кофемашин
Кофейные машины на рынке представлены в широком ассортименте. Самым популярным вариантом считается капельное оборудование. Особенность заключается в том, что в этот аппарат кофе закладывается в виде молотого порошка. Владелец сам может выбирать помол и регулировать его количество, поскольку от этого зависит крепость и качество кофейного напитка. Например, если порошок будет слишком крупным, то напиток будет довольно слабым по крепости, и его не нужно разбавлять молоком. Плюс капельной техники в том, что в ней удачно скомбинирован интерфейс, функциональное исполнение и стоимость относительно невысокая.
Популярные типы кофеварок:
- гейзерная;
- чалдовая;
- капсульная.
Еще один вид оборудования – рожковый агрегат. Такая кофемашина сейчас используется довольно часто. С ее помощью можно приготовить латте, капучино и прочие более изысканные кофейные напитки. Здесь стоит отметить, что рожок обычно изготавливается из пластика, и иногда это может отразиться на вкусовых характеристиках кофе. Можно рассмотреть более дорогостоящие модели, изготовленные из металла или керамики.
Советы по выбору кофеварки
На рынке представлены механические и автоматизированные машины. Если необходимо повысить производительность и свести к минимуму работу сотрудников, то лучше отдавать предпочтение второму варианту. Благодаря автоматизации кофе будет готовиться по заданной программе. При выборе рекомендуется смотреть на конфигурацию, максимальную нагрузку, способ сервисного обслуживания техники.