Блогер отримав негативну реакцію за нелюбов до цього приладу, про який ви, напевно, ніколи не чули

На початку цього місяця австралійську блогерку назвали “шахрайкою”, “бідною маленькою багатою дівчинкою” і “грубою”, і все через те, що вона не любила певний кухонний прилад. Ні, це був не вітамікс. Вірите чи ні, але ця машина, яка не продається в США, коштує в чотири рази більше, ніж улюблений блендер за 400 доларів.

Він називається Thermomix, і, якщо ви не зрозуміли з реакції блогера, він дуже популярний в деяких частинах країни. В Австралії, де він продається – ні в Інтернеті, ні в магазинах – за 2089 австралійських доларів (близько 1600 доларів США), існують сторінки у Фейсбуці, форуми і веб-сайти, присвячені приготуванню їжі за допомогою цього приладу. Так що ж це за машина, про яку багато американців ніколи не чули, і чому вона викликає такий ажіотаж?

Що вона робить

Мабуть, варто запитати, чого вона не робить. Складається з кришки з мірним стаканом, двигуна, лопатей для змішування, системи нагріву, вбудованих ваг і чаші для змішування, оснащеної датчиком температури, компанія хвалиться тим, що ця машина є заміною 12 інших приладів, оскільки виконує 12 функцій. До них відносяться приготування на пару, подрібнення, збивання, змішування, емульгування, змішування, замішування, варіння, перемішування, зважування і точне нагрівання. В основному, він може нарізати овочі, змолоти кавові зерна і приготувати смузі. Насадки, такі як віночок-метелик та лопатка, розширюють спектр продуктів, які може змішувати машина. Але додаткова можливість підігріву означає, що він виходить за рамки блендера (навіть того, який може приготувати гарячий суп). Ви можете встановити температуру в діапазоні від 98,6 до 248 градусів за Фаренгейтом; це дозволяє одночасно перемішувати і тушкувати, що робить його чудовим для приготування різотто, наприклад. Він може впоратися з супом, соусами, дитячим харчуванням, чізкейком і (найголовніше) замороженими коктейлями.

За що його люблять

Він робить все це в одному пристрої. Для кухонь з обмеженим простором, безумовно, зручно не мати кухонний комбайн, блендер, кавомолку і ваги. Thermomix виконує багато важкої роботи, включаючи перемішування і подрібнення, а кухарі можуть займатися іншими завданнями. Його дизайн, безумовно, унікальний. Поки картопля вариться в чаші для змішування, корзина для варіння вловлює пару для приготування овочів, яка потім передається м’ясу в лотку для варіння.

Люди в захваті від такої швидкої багатофункціональності. Вони навіть одягають свої Термомікси. “Це такий прилад, який вам дарує ваша багата свекруха, тому що вона вважає, що ви не вмієте готувати”, – каже Кейт Маккартні, одна з зірок австралійського серіалу на YouTube “The Katering Show”. “Або щось, що ви купуєте собі, тому що ви завжди хотіли приєднатися до культу, але не маєте енергії для групового сексу”, – додає колега Маккартні по серіалу Кейт МакЛеннан в епізоді, який висміює машину.

Чому це не так

Цінник, безумовно, викликає шок, особливо якщо у вас вже є блендер і кухонний комбайн. Крім того, він не замінює все . Наприклад, для багатьох рецептів вам все одно знадобиться духовка. Ви не зможете спекти яблучний пиріг у своєму Thermomix. І це не так, що ви можете відкрити коробку і почати збивати свій улюблений рецепт. Ні, є певні кроки. Щоб приготувати тушковану курку з чорізо, ви можете зробити все це в приладі, але вам доведеться звикнути до нового набору символів і певної послідовності. Якщо ви летите наосліп, вам знадобиться деякий час, щоб зрозуміти, з якою швидкістю і тривалістю нарізати моркву, а з якою – пюрировать пастернак.

Існує також спосіб, яким ви повинні його отримати. Хоча колись вони були доступні в США, компанія зняла їх з виробництва кілька років тому. Якщо ви перебуваєте в Австралії, ви не можете вальсувати в Best Buy або Bed Bath & Beyond. Ви повинні заповнити “контактний запит”, перш ніж ви зможете навіть замовити його, або запланувати демонстрацію вдома.

Thermomix не любить, коли його називають “культом”, але все це, безумовно, змушує вас відчувати себе так, ніби ви намагаєтеся приєднатися до таємного клубу.

Рекомендації редакції

• Тости … для чайників? Кому дійсно потрібен розумний тостер
• Я замінив свою наворочену кавоварку на розумний чайник, і мені це подобається
• Я намагався зіпсувати похід 130 фунтами батарейок
• Розумна мікрохвильовка Panasonic працює з Alexa
• Все, що LG анонсувала для розумного будинку на CES 2022

Source: digitaltrends.com