30 овочевий сирний суп Рецепти
На сковороді обсмажити на вершковому маслі дрібно нарізаний часник. Будьте обережні, щоб не спалити його. Додати бульйон і довести до кипіння.
Цвітну капусту відварити в овочевому бульйоні до готовності. Відвар не зливати. Залишити трохи охолонути.
У важкій каструлі з’єднати бульйон, моркву і цибулю. Довести до кипіння і варити близько 5 хвилин.
Фірмова страва з Тоскани
Розігріти духовку до 200°С. .
З горгонзолою
З особливим італійським смаком песто
Розтопіть вершкове масло на помірному вогні у великій каструлі. Додайте цибулю і обсмажуйте, не закриваючи кришкою, помішуючи, від 10 до 15 хвилин.
Ідеальна страва для весняного обіду або перекусу на вечерю
У великій каструлі розігрійте олію та вершкове масло і обсмажте цибулю до м’якості, але не до коричневого кольору.
Зігріваючий зимовий суп або легкий легкий обід
З пармезаном
Розігрійте олію та обсмажте фарш до коричневого кольору і розсипчастості. .
У великій каструлі розігріти олію. Додайте часник і цибулю та обсмажте до прозорості. .
Трохи трудомісткий
Низькокалорійний
Розігріти духовку до 175°С. .
Вимийте і висушіть руколу. Відкладіть кілька листочків для прикраси. Картоплю почистити та нарізати кубиками.
Розігріти духовку до 230°С. У сковороді розтопити вершкове масло і обсмажити спаржу протягом 3 хвилин.
Варіть спаржу в підсоленій воді з дрібкою цукру та соком лайма протягом 10 хвилин.
Італійський овочевий суп з макаронами
У великій каструлі розтоплюємо вершкове масло. Обсмажте цибулю. Додати цибулю-порей і селеру та готувати, помішуючи, 2 хвилини.
У каструлі розтопити вершкове масло і обсмажити часник і цибулю. Додати селеру і готувати, помішуючи, протягом хвилини.
У великій каструлі нагріти 2 столові ложки олії. Обсмажити цибулю, кабачки, баклажани та болгарський перець до прозорості. .
Змішати лимонну цедру, петрушку, часник і 2 столові ложки олії. Відставити в сторону. .
[…] […] […] […]