40 швидких рецептів з яєчним білком

Помістіть в каструлю воду, кукурудзяний сироп і цукор. Варіть на середньому вогні, помішуючи, поки цукор не розчиниться. .

У мисці змішати борошно, шортенг, олію, цукор і сіль. В іншій мисці збити яйце, воду і оцет.

Варити яйця приблизно 10 хвилин. Охолодити, потім почистити яйця і витерти насухо кухонним папером.

Страва, яка гарантовано викличе сльози на очах будь-якого англійця при згадці про втрачене дитинство
Яєчний білок збити дуже міцно. Розтопити шоколад і дати йому трохи охолонути.
З’єднати інгредієнти в мисці та перемішати до утворення стійких піків. .
без яєць, майонезу або салатного крему.
Використовуйте для рецепта “Фантазійної помадки” та інших десертів, що вимагають зефірного крему
Змішайте яєчні жовтки, цукор і половину кленового сиропу в мисці і збивайте до легкої та пишної консистенції.
Швидкий варіант
У каструлі збийте яйця з цукром, а потім додайте інші інгредієнти. .
Збийте яєчний білок до щільної піни. Додайте малиновий джем.
Розігріти духовку до 180°С. Збризніть форму для випікання антипригарним спреєм.

Розтопити вершкове масло на сковороді. Додати цукор, нагріти до повного змішування. Розчинити соду в молоці, поступово додати до цукрової суміші. .

Збити разом яйця і винний камінь до щільної маси. Поступово додати цукор і горіхи. Викладати порціями по чайній ложці на пергаментний папір.

Просіяти разом цукор, розпушувач та сіль. Відставити в сторону.
У невеликій каструлі змішати жовтки та лимонний сік і перемішати дерев’яною ложкою.
У каструлі змішати вершкове масло і лимонний сік. Нагріти на середньому вогні і, коли стане гарячим, зняти з вогню.
Підготувати миску для мікрохвильової печі з антипригарним покриттям і відставити в сторону.
Розігріти духовку до 180�C. Змішати разом цукор і розпушувач. Потім додати яйця і ваніль, добре перемішати. .

Змішати жовтки, цукор і вершкове масло. В окремій мисці збити яєчні білки до стійкої піни, а вершки збити в окремій мисці.

Розігріти духовку до 180°С. Змішати борошно, цукор, соду та сіль у великій мисці та зробити в центрі суміші заглиблення. .