Дуже смачна запіканка зі стручкової квасолі з нуля
У цій запіканці зі стручкової квасолі з нуля не використовується консервована квасоля! Свіжі шампіньйони, цибуля та зелень із замороженою стручковою квасолею, сметаною та сиром Чеддер роблять цю запіканку надзвичайно смачною та вишуканою. Прагнучи отримати “безконсервовану” версію класичної запіканки із зеленої квасолі, я розробила цей рецепт для сім’ї мого чоловіка на Різдво одного року, і тепер вони просять його щороку. Мій чоловік теж просить мене приготувати її на вечерю протягом усього року!
Оновлено 7 червня 2022 р.
Додати фото 14
Загальний час:
1 1 1/2 кварт-запіканка
Перейти до фактів про поживність
Інгредієнти
- 2 (12 унцій) пакети замороженої французької стручкової квасолі
- 8 унцій грибів криміні, четвертинки
- 3 столові ложки вершкового масла
- 1 невелика цибулина, розрізана навпіл і тонко нарізана
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
- 2 столові ложки універсального борошна
- ½ чайної ложки лимонної цедри
- ½ чайної ложки солі
- 1 щіпка чорного меленого перцю
- ½ склянки молока
- 1 склянка сметани
- ½ склянки подрібненого сиру Чеддер
- 1 (2,8 унції) банка смаженої цибулі
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Випікати в розігрітій духовці, поки Чеддер не розплавиться, приблизно 15 хвилин.
Харчова цінність (на порцію)
| 337 | Калорії |
| 25g | Жир |
| 21g | Вуглеводи |
| 9g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 337 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 25 г | 32% |
| Насичені жири 13г | 67% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрій 469мг | 20% |
| Загальний вуглевод 21г | 8% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Загальний цукор 5г | |
| Білок 9г | |
| Вітамін С 13мг | 64% |
| Кальцій 209мг | 16% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 317 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтеся дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com