Базовий курячий суп

Класичний курячий суп з лимонно-часниковим фрешем. Приємним доповненням до цього супу стане варена яєчна локшина, рис або макарони.

Опубліковано 10 липня 2019 р.
Додати фото 1

Загальний час:
1 год 3 хв
8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 8 склянок води, розділених
• 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
• ¼ склянки оливкової олії
• 3 столові ложки подрібненого часнику
• 1 ½ склянки нарізаної моркви
• 1 ½ склянки нарізаної селери
• 1 чайна ложка солі
• 1 ½ фунта курячих стегон без шкіри та кісток, нарізаних кубиками
• ¼ склянки курячого бульйону
• 2 столові ложки натертого шавлії
• 2 чайні ложки чорного меленого перцю
• 1 лимон, сік

Приготування

1. Змішайте 1 склянку води і кукурудзяний крохмаль в мисці до розчинення кукурудзяного крохмалю.

Поживна цінність (на порцію)

219	Калорії
13g	Жир
9g	Вуглеводи
16g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 219
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 13 г	17%
Насичені жири 3г	14%
Холестерин 53мг	18%
Натрій 1455мг	63%
Загальний вуглевод 9г	3%
Харчові волокна 2г	5%
Загальний цукор 3г
Білок 16г
Вітамін С 4 мг	18%
Кальцій 50мг	4%
Залізо 1мг	8%
Калій 272 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com