Базовий рецепт курячого супу
Базовий курячий суп
Класичний курячий суп з лимонно-часниковим фрешем. Приємним доповненням до цього супу стане варена яєчна локшина, рис або макарони.
Опубліковано 10 липня 2019 р.
Додати фото 1
Загальний час:
1 год 3 хв
8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 8 склянок води, розділених
- 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- ¼ склянки оливкової олії
- 3 столові ложки подрібненого часнику
- 1 ½ склянки нарізаної моркви
- 1 ½ склянки нарізаної селери
- 1 чайна ложка солі
- 1 ½ фунта курячих стегон без шкіри та кісток, нарізаних кубиками
- ¼ склянки курячого бульйону
- 2 столові ложки натертого шавлії
- 2 чайні ложки чорного меленого перцю
- 1 лимон, сік
Приготування
- Змішайте 1 склянку води і кукурудзяний крохмаль в мисці до розчинення кукурудзяного крохмалю.
Поживна цінність (на порцію)
| 219 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 9g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 219 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 13 г | 17% |
| Насичені жири 3г | 14% |
| Холестерин 53мг | 18% |
| Натрій 1455мг | 63% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 4 мг | 18% |
| Кальцій 50мг | 4% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 272 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com