Божественна запіканка з курки
Гарна зимова зігріваюча страва з курки, грибів, рису, броколі та сиру. Подавати з часниковим хлібом і салатом. Вийде чудова запіканка і на закуску.
Опубліковано 10 квітня 2020 р.
Додати фото 8
1 год 10 хв
Загальний час:
1 год 25 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 великі курячі грудки без кісток
- 2 (14 унцій) банки грибного супу-пюре
- 1 чашка майонезу
- 1 (16 унцій) пакет частково приготованої на пару замороженої брокколі
- 1 цибулина, нарізана кубиками
- 8 свіжих грибів, або більше за смаком, нарізаних (за бажанням)
- 3 склянки подрібненого сиру Чеддер або більше за смаком
- 2 склянки вареного рису
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Варити курку в киплячій воді до тих пір, поки вона не стане рожевою в центрі і не витече прозорий сік, приблизно 30 хвилин. Термометр миттєвого зчитування, вставлений в центр, повинен показувати не менше 165 градусів F (74 градуси C). Вийняти курку на обробну дошку для охолодження. Охолоджену курку подрібнити на пасма.
Примітка кухаря:
Я використовую рис швидкого приготування Minute (R) для зручності
Харчова цінність (на порцію)
| 639 | Калорії |
| 46g | Жир |
| 25g | Вуглеводи |
| 32g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 639 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 46 г | 59% |
| Насичені жири 15г | 74% |
| Холестерин 98 мг | 33% |
| Натрій 1112мг | 48% |
| Загальний вуглевод 25г | 9% |
| Харчові волокна 3г | 9% |
| Загальний цукор 4г | |
| Білок 32г | |
| Вітамін С 35мг | […] |
| […] | […] |
| […] | […] |
| […] | 9% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com