Лекго і дуже смачно. Я готувала як салат, який використовувала як гарнір до парової сьомзі. Інгредієнти: сіль – 1 щіпка,Паростки квасолі Мунго (Бондюель) – 1 г,твердий сир козячий – за смаком,фісташки – за смаком,сметана – за смаком Рецепт: Огірки і кріп порізати, додати паростки квасолі, посолити, додати сметану. Тонко порізати сир, посипати фісташками (не багато). Зверху покласти шматочок сьомги (форелі)- за бажанням!!