Перець фарширований до сніданку “Поблано
Ці фаршировані яйцем перці Поблано – корисний і смачний спосіб оживити вашу ранкову яєчню. Розміри та інгредієнти можна змінювати відповідно до ваших власних смаків. Я завжди використовую тільки те, що є під рукою. Подавайте з улюбленою сальсою.
Оновлено 29 вересня 2022 р.
Додати фото 11
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 болгарський перець – очистити від плодоніжки, розрізати перець з 1 боку і видалити насіння
- 1 чайна ложка оливкової олії
- 2 великих яйця
- 1 ½ чайної ложки молока
- 1 невеликий помідор, нарізаний кубиками
- 1 гриб бебі-белла, нарізаний
- 1 зелена цибулина, дрібно нарізана
- 1 ½ чайної ложки подрібненої свіжої кінзи
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 чайна ложка вершкового масла або за потребою
- ¼ склянки подрібненої сирної суміші Чеддер-Монтерей Джек
Приготування
- Розігріти духовку або тостер до 450 градусів F (230 градусів C). Злегка змастіть деко.
Поради
Якщо ви не любите гостру їжу, замініть болгарський перець болгарським перцем і готуйте додатково 10 хвилин в духовці перед додаванням начинки.
У цій страві можна використовувати будь-які види цибулі та грибів.
Для більш ситної страви додайте чорізо або інше м’ясо.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 359 | Калорії |
| 27g | Жир |
| 10g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживні речовини | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 1 | |
| Калорії 359 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 27г | 35% |
| Насичені жири 12г | 62% |
| Холестерин 408 мг | 136% |
| Натрій 353мг | 15% |
| Загальний вуглевод 10г | 3% |
| Харчові волокна 3г | 12% |
| Загальний цукор 5г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 53мг | 266% |
| Кальцій 82мг | 6% |
| Залізо 3мг | 15% |
| Калій 575мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com