Фритюрниця для креветок Butterflied Shrimp
Легкі, повітряні, хрусткі креветки-метелики, обсмажені у фритюрі до досконалості. Олії в цьому ви не пошкодуєте, обіцяю. За бажанням подавайте з коктейльним соусом для вмочування.
Опубліковано 13 квітня 2021 р.
Додати фото 2
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки універсального борошна
- ½ столової ложки приправи для морепродуктів (наприклад, Old Bay®)
- ¼ чайної ложки паприки
- ¼ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки сушеної петрушки
- ⅛ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 фунт великих креветок – очищених, випотрошених і обмазаних маслом з хвостиками
- 2 середніх яйця, збиті
- 1 ½ склянки панірувальних сухарів
- антипригарний кулінарний спрей
Вказівки
- Розігрійте фритюрницю до 400 градусів F (200 градусів C).
Збризніть верхівку антипригарним кулінарним спреєм і готуйте 3 хвилини. За допомогою щипців переверніть креветки і обприскайте верхівки антипригарним кулінарним спреєм. Готувати ще 4 хвилини або до бажаної хрусткої скоринки. Подавати до столу негайно.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 284 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 40g | Вуглеводи |
| 28g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 284 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний жир 5 г | 6% |
| Насичені жири 1г | 7% |
| Холестерин 266 мг | 89% |
| Натрій 766 мг | 33% |
| Загальний вуглевод 40г | 15% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 0г | |
| Білок 28г | |
| Вітамін С 2 мг | 11% |
| Кальцій 51мг | 4% |
| Залізо 4мг | 22% |
| Калій 217 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com