| Я робила перший раз і зробила кружечки більше за розміром, але гірше не стало, повірте… Інгредієнти: ковбаса – за смаком,рікотта – за смаком,сир моцарелла – за смаком,яйце – 1 шт. Оливкова олія – за смаком Рецепт: з ковбаси вирізати гуртки невеликого діаметру /чим менше діаметр,тим більше шарів можна зробити/,нанести зверху шар сиру рікотта,з сиру моцарелла вирізати гуртки і покласти їх на змащені сиром гуртки,змастити зверху сиром і зверху покласти ковбасу,можна повторити шари кілька разів,яйце збити,отриману башточку вмочити в яйці,обваляти в сухарях,двічі,я смажила в маслі,можна запекти в духовці /1-2 хвилини/ |