Голландська запіканка з цибулею-пореєм
Цю страву моя мама готувала вдома без додавання вершкового масла чи олії. Це повноцінна їжа для холодних зимових вечорів, і найкраще її їсти прямо з духовки. Перець чилі надає страві додаткової гостроти.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час
1 год 10 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 фунти картоплі, очищеної та нарізаної
- ¼ склянки молока
- 2 фунти цибулі-порею, нарізаної
- 1 фунт яловичого фаршу
- 1 цибулина, нарізана
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний
- 1 зелений болгарський перець, нарізаний
- 1 столова ложка дрібно нарізаного зеленого перцю чилі
- соєвий соус за смаком
- 1 (8 унцій) упаковка подрібненого сиру Чеддер
- 6 унцій вареної шинки, нарізаної тонкими смужками
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 515 | Калорії |
| 29g | Жир |
| 40g | Вуглеводи |
| 25g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 515 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 29 г | 37% |
| Насичені жири 14г | 68% |
| Холестерин 90 мг | 30% |
| Натрій 554 мг | 24% |
| Всього вуглеводів 40г | 14% |
| Харчові волокна 5г | 19% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 78 мг | 392% |
| Кальцій 303мг | 23% |
| Залізо 5мг | 27% |
| Калій 999мг | 21% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com