Іспанський рисовий пиріг
Іспанський рисовий пиріг
Яловичий фарш, свіжа цибуля, зелений болгарський перець, помідори і рис тушкуються в гостро-солодкому соусі з чилі, коричневого цукру, кмину і вустерширського перцю. Ця пікантна страва з рису запікається з сиром Чеддер і прикрашається свіжою кінзою.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 84
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт нежирного яловичого фаршу
- ½ склянки дрібно нарізаної цибулі
- ¼ склянки нарізаного зеленого болгарського перцю
- 1 (14,5 унції) банка консервованих помідорів
- 1 склянка води
- ¾ склянки нешліфованого довгозернистого рису
- ½ склянки соусу чилі
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка коричневого цукру
- ½ чайної ложки меленого кмину
- ½ чайної ложки вустерширського соусу
- 1 щіпка чорного меленого перцю
- ½ склянки подрібненого сиру Чеддер
- 2 столові ложки подрібненої свіжої кінзи
Вказівки
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C).
Випікати при температурі 375 градусів за Цельсієм (190 градусів за Цельсієм) від 10 до 15 хвилин, або поки сир не розплавиться і не стане пухирчастим. Прикрасити нарізаною свіжою кінзою.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 350 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 25g | Вуглеводи |
| 19g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 350 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 19 г | 24% |
| Насичені жири 8г | 42% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрій 604мг | 26% |
| Загальний вуглевод 25г | 9% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 19г | |
| Вітамін С 22 мг | 108% |
| Кальцій 111мг | 9% |
| Залізо 4мг | 20% |
| Калій 445 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com