Італійський суп з сосисками та квасолею каннеліні
Італійський суп з сосисками та квасолею каннеліні – улюблене блюдо всієї родини, яке ідеально підійде для холодного зимового дня.
Опубліковано 5 листопада 2017 р.
Додати фото 1
Загальний час:
1 год 15 хв
10 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 фунти м’яких італійських ковбасних виробів без оболонки
- 1 невелика цибулина, нарізана
- 2 столові ложки часнику, подрібненого
- 1 (32 унції) упаковка яловичого бульйону
- 2 склянки води
- 4 кубики яловичого бульйону
- 1 (16 унцій) банка томатного соусу
- 1 (15,5 унцій) банка квасолі каннелліні, відціджена та промита
- 1 (15,5 унцій) банка темно-червоної квасолі, відцідженої та промитої
- 1 (15,5 унцій) банка квасолі гарбанзо, відціджена та промита
- 1 (14.5 унцій) банка нарізаної стручкової квасолі, відцідженої та промитої
- 1 (14,5 унцій) банка нарізаних кубиками помідорів по-італійськи, без рідини
- 1 (14,5 унцій) банка нарізаної моркви, злита вода
- ½ (6 унцій) банки томатної пасти
- 1 (1,25 унції) упаковка яловичої цибулевої супової суміші
- 1 ½ склянки шаткованої капусти
- 1 столова ложка часникового порошку
- 1 столова ложка італійської приправи
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю або за смаком
- 1 чайна ложка солі або за смаком
- 1 склянка макаронних виробів
- ¼ склянки подрібненого пармезану або за смаком
Приготування
- Нагріти оливкову олію в голландській печі на середньому вогні. Додати італійську ковбасу, цибулю і часник; готувати і помішувати, поки ковбаса не підрум’яниться і не стане крихкою, а цибуля не стане прозорою, 8-10 хвилин.
Поживна цінність (на порцію)
| 483 | Калорії |
| 21g | Жир |
| 49g | Вуглеводи |
| 25g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 483 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 21 г | 27% |
| Насичені жири 7г | 35% |
| Холестерин 37 мг | 12% |
| Натрій 2477мг | 108% |
| Всього вуглеводів 49г | 18% |
| Харчові волокна 11г | 38% |
| Всього цукрів 8г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 23 мг | 117% |
| Кальцій 152мг | 12% |
| Залізо 6мг | 33% |
| Калій 786мг | 17% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com