Яблучні булочки на кефірі
Пахта додає трохи пікантності та ніжності і є чудовим доповненням до солодко-пряного смаку кориці. Очікуйте хрустку золотисту скоринку з розсипчастими краями та м’якою серединою.
Опубліковано 9 вересня 2021 року
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 5 хв.
Перейти до фактів про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 ⅔ склянки універсального борошна
- ¼ склянки коричневого цукру
- 4 чайні ложки розпушувача
- 1 чайна ложка меленої кориці
- ½ чайної ложки солі
- 6 столових ложок замороженого несолоного вершкового масла
- 1 склянка цільного пахти
- 1 велике яйце
- 1 ¼ склянки терпких яблук – очищених від шкірки, серцевини і нарізаних кубиками розміром 1/2 дюйма
- ½ склянки кондитерської цукрової пудри
- 2 столові ложки кленового сиропу
- ½ чайної ложки меленої кориці
- ¼ чайної ложки тертого мускатного горіха
Приготування
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Застеліть деко пергаментним папером.
Примітка кухаря:
Обробляйте тісто якомога менше і не перепікайте, що призведе до жорстких булочок.
Харчова цінність (на порцію)
| 120 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 15g | Вуглеводи |
| 1g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 120 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 6 г | 8% |
| Насичені жири 4 г | 20% |
| Холестерин 32 мг | 11% |
| Натрій 289мг | 13% |
| Загальний вуглевод 15г | 6% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Всього цукрів 14г | |
| Білок 1г | |
| Вітамін С 1 мг | 4% |
| Кальцій 128мг | 10% |
| Залізо 0мг | 2% |
| Калій 67 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com