Яблучні пироги з міні-трояндами
Чудовий маленький яблучний пиріг у формі троянди, який є одночасно простим і вражаючим.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 8
Додатковий час:
Загальний час:
2 год 11 хв
9 міні-пирогів
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ¼ склянки борошна грубого помелу
- 1 столова ложка білого цукру
- ¼ чайної ложки солі
- ½ склянки дуже холодного вершкового масла, нарізаного кубиками розміром 1/2 дюйма
- 3 столові ложки крижаної води
- 2 яблука Пінк Леді
- 3 столові ложки лимонного соку
- ½ склянки коричневого цукру, розділеного
- ¼ склянки несолоного вершкового масла, розтопленого, розділеного
- ¼ склянки полуничного варення
Приготування
- У великій мисці змішати борошно, білий цукор і сіль. Нарізати вершкове масло кубиками за допомогою кондитерського блендера, 2 ножів або кінчиками пальців, поки суміш не стане схожою на грубу муку. Додайте воду, поки тісто не стане схожим на кулю.
Поради кухаря:
Додайте додаткову крижану воду, по 1 столовій ложці за раз, якщо тісто здається сухим на кроці 2.
Також підійдуть яблука сорту Брейберн та Ханікрісп.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 292 | Калорії |
| 16g | Жир |
| 37g | Вуглеводи |
| 2g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 9 | |
| Калорії 292 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 16 г | 20% |
| Насичені жири 10г | 49% |
| Холестерин 41 мг | 14% |
| Натрій 71мг | 3% |
| Загальний вуглевод 37г | 14% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Всього цукрів 22г | |
| Білок 2г | |
| Вітамін С 4 мг | 19% |
| Кальцій 20мг | 2% |
| Залізо 1мг | 5% |
| Калій 79 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com