Яблучно-коричневі мафіни
Поєднавши інші рецепти яблучних кексів та внісши зміни на основі моїх та інших читацьких пропозицій, я вирішила, що настав час записати цей рецепт як свій власний. Це простий, смачний рецепт, в якому добре використовуються наші домашні яблука.
Опубліковано 26 листопада 2013 року
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
12 кексів
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка тертого яблука
- 1 склянка очищеного, нарізаного яблука
- ½ склянки білого цукру
- ½ склянки коричневого цукру
- 1 ¾ склянки борошна грубого помелу
- ¼ склянки пшеничного борошна грубого помелу
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 чайна ложка розпушувача
- ½ чайної ложки соди
- ½ чайної ложки солі
- 2 великих яйця
- ¼ склянки несолоного вершкового масла, розтопленого
- ¼ склянки оливкової олії
- 3 столові ложки яблучного пюре
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Приготування
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Вистелити 12-мілілітрову форму для кексів паперовими вкладишами.
Харчова цінність (на порцію)
| 231 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 34g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 231 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 12% |
| Насичені жири 3г | 17% |
| Холестерин 41 мг | 14% |
| Натрій 194мг | 8% |
| Загальний вуглевод 34г | 12% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Всього цукрів 17г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 1 мг | 5% |
| Кальцій 34мг | 3% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 77 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com