Яблука в мундирах рецепт
Яблука наливні
Досить стандартний, всім відомий, простий рецепт яблук в мундирах, видозмінений сім’єю, експериментами з іншими рецептами та часом. Друзі та рідні ніколи не розчаровуються.
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 1
Загальний час:
1 год 20 хв
1 форма для випічки 9×13 дюймів
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- кулінарний спрей
- ½ склянки коричневого цукру
- 3 столові ложки борошна грубого помелу
- ½ чайної ложки меленої кориці
- ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
- ¼ чайної ложки меленої гвоздики
- 6 яблук – очищених від шкірки, серцевини та нарізаних, або більше за смаком
- ½ склянки родзинок
- ½ склянки подрібнених волоських горіхів
- ¼ склянки вершкового масла, нарізаного дрібними кубиками
- ½ склянки незбираного молока
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Збризніть форму для випікання 9×13 дюймів кулінарним спреєм.
Примітки кухаря:
Я віддаю перевагу яблукам Honeycrisp, але ви можете використовувати Granny Smith, або дійсно будь-які ваші улюблені.
Я також використовую цей рецепт як основу для моїх яблучних хрустких десертів. На 20 хвилині я виймаю його з духовки, нагріваю до 375 градусів за Фаренгейтом (190 градусів за Цельсієм), перемішую, додаю мою улюблену начинку з вівсяної крихти і варю без кришки, поки вівсяна начинка не стане хрусткою і не підрум’яниться, від 20 до 30 хвилин.
Я вважаю за краще, щоб мої яблука були хрусткими, але в цьому випадку вони були на межі м’якості, тому я готував при більш високій температурі протягом меншого часу, щоб зберегти хрусткість.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 242 | Калорійність |
| 12g | Жир |
| 36g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 242 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 12 г | 15% |
| Насичені жири 5г | 23% |
| Холестерин 17 мг | 6% |
| Натрій 52мг | 2% |
| Загальний вуглевод 36г | […] |
| […] | […] |
| […] | |
| […] | |
| […] | […] |
| […] | 4% |
| […] | 4% |
| […] | 6% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com